Istarska kuhinja

Istarska hrana - pravi gurmanski užitak

Uz najbolja maslinova ulja, pripremu svježih specijaliteta od morskih plodova ili uz čašu bilo kojeg od poznatih lokalnih vina, u Umagu ćete pronaći upravo ono što tražite od istarske kuhinje koja slovi kao intrigantno snažna, strastvena i intenzivna. Za one željne mediteranskog okusa s primjesom kontinentalnog utjecaja – nećete biti razočarani, jer je istarska kuhinja nesumnjivo oduvijek bila spoj ukusnih blaga s nizom kontrasta koji uvijek uspijevaju gostima ponuditi nešto novo na jelovniku

Umaških top 6:

  • Pršut
  • Tartufi
  • Šparoge
  • Masline i maslinovo ulje
  • Morska hrana
  • Istarska vina: malvazija, teran i muškat


Istarska kuhinjaIstarska kuhinja

ŠparogeŠparoge


Više o gastronomiji u Istri na stranicama ColoursOfIstria.com